现在由于信息泛滥、观点众多、大家不知遵从怎样的饮食才是健康的?来自中国科学院的天智星专家团队,根据国际得到公认的严肃医学研究成果(发表于「自然」、「科学」、「柳叶刀」、「细胞」等并得到我们重复验证的科学原理),开创性的设计了独有的基于基因检测和人工智能的个人健康管理系统。
为何基于基因检测的方案是最科学的?现在流行各种健康饮食方案:“不要吃主食和糖类”、“不吃豆类坚果的原始人饮食法”、“低热量断食辟谷”、“低脂低盐饮食法”、“只吃粗粮和蔬菜的素食”、“只吃肉的生酮饮食”,但这却给人们带来了巨大的思想冲突:因某种饮食方案而采用的某些对健康有益的食品和原则,就会成为了其他饮食法的批判对象、找出它对人体不利的证据!
我们到底吃什么才好?必须明白一个基本道理:所有生物的基因必须和环境相适应才能生存!基因决定了所有生物应该摄取什么食物,就像兔子吃草的、老虎吃肉的,这都是基因决定的。
饮食必须适应基因的需要生物才能生存和健康!一旦长期食用基因无法适应的食物,重则导致种族灭绝(比如恐龙等物种),轻则导致各种慢性疾病的产生,如现代人的糖尿病、心血管疾病、自身免疫系统疾病等等,都是人们的饮食及生活方式与个人基因的演化不相匹配的结果。
比如欧州90%的人在八千年前体内关于乳糖酶的基因发生突变,使得他们即使过了断乳期也能终身开启,可是据研究东亚人中只有极少的人拥有这样的基因突变,如果没有乳糖酶而在成人后仍大量摄入乳制品,就会导致肠黏膜漏洞,时间久了会引发多种自身免疫系统的疑难杂症。
另外,像十字花科蔬菜和含类黄酮的水果搭配食用会导致甲状腺功能失常,游离葡萄糖和蛋白质在活性氧作用下产生糖基化终产物AGEs导致糖尿病甚至癌症,补钙除了维D还取决于食物当中的Ca/P比,根据年龄调整食物当中含硫氨基酸的比例来平衡发育和衰老等等。
这类基因与饮食摄入和代谢相关的规则还有很多。如果不了解自己基因或者不了解这些科学不断发现的新规则,而随便遵循一个饮食方案,就会导致饮食不能满足身体基因的需求,时间久了必然是疾病缠身。所以,基于基因检测和人工智能的个性化的饮食方案才是终极解决方案。
点击下图立即购买!
▼
AlphaGene赞赏