基因指导蛋白质合成，就像一辆汽车，基因就是造车的图纸，各种蛋白质就是汽车的各个构成部件。我们需要把图纸当中的变成各种现实的部件，然后按照图纸组装成汽车。
把图纸中的部件变成实际部件的过程，就是基因指导蛋白质合成的过程，也就是基因的表达。这个过程需要很多原材料，对人体来说也就是各种营养素，这些营养素来自于我们的饮食。如果缺乏某些营养，还有基因缺陷导致的吸收障碍，就会影响基因的表达。基因无法改变，但基因的表达是可以改变的，或者说是可以调控的。
通过基因检测可以准确的知道是什么原因导致你的基因表达出现问题，从而加以精准的调控措施，调控基因表达，达到预防疾病发生或控制疾病发展的目的。
关于调控基因表达，我们用鸡蛋来打比喻，如果疾病是小鸡，鸡蛋在孵化成小鸡的过程当中是需要特定的环境和温度的，比如企鹅蛋，要在公企鹅的脚背上才能孵化，乌龟蛋要在沙子当中才能孵化，现在如果通过基因检测发现你有某个疾病的易感基因，为了让这个疾病易感基因不变成小鸡，那么我们把鸡蛋放冰箱里面，不给疾病易感基因孵化的环境，是不是疾病就不会发生，可以这样来理解调控基因表达。
调控基因表达还体现在去掉缺陷基因带给我们的危险因素上面：好莱坞电影明星、社会活动家安吉丽娜·朱莉，年通过基因检测得知自己患上乳腺癌和卵巢癌的几率分别是87%和50%，后来她毅然选择切除了双侧乳腺、输卵管及卵巢，完成乳腺切除手术后，他的乳腺癌风险从87%下降到5%，这就是通过基因检测以后，直接拿掉孵化疾病的因素。
在.1.16号下午，我们熟知的一位才华横溢的漂亮中国女歌手姚贝娜，因乳腺癌复发病医院，年仅33岁。如果她能够早一些做乳腺癌的基因检测，不让病魔在特定环境中孵化，乳腺癌又何至于这么早的夺去她年轻而美丽的生命呢？
如果你有乳腺癌的家族史，建议一定要做一下乳腺癌的基因检测，乳腺癌的基因检测里面有一个BRCA1位点是乳腺癌的组学位点，要是这个位点有突变，那么你得乳腺癌的几率就会比较大。如果我们有心脑血管方面或者癌症方面的家族史，那么我们就相对应去筛查家族当中已经有亲人患过的疾病，因为我们的基因来自于父母各自50%，同样也有来自于祖父母各自1/4，因此家族当中所患疾病，很有可能也是我们的危险信号。
我们知道，几乎每一个具有家族性结肠腺瘤基因型的人在某天都会发展成结肠癌。携带BRCA1乳腺癌易感基因的妇女有80%的几率在65岁左右发展成乳腺癌；她们的风险很高，但不是绝对的。
不通过基因检测，我们并不知道自己身体处于哪种疾病的阴影之下，每个人都或多或少都存在一些缺陷基因，这是人类进化过程的必然结果。而家族亲属当中的病，就是我们要格外防范的，基因筛查也是为了知道我们家族史上有什么疾病，我们也应该提早来预防。
作者信息：
王静敏
国家一级健康管理师
北京营养师俱乐部高级营养讲师
首都保健美食营养学会理事
北京电视台“生活面对面”“生活”营养嘉宾
《保健时报》、《健康时报》、《健康一点通》、《现代商业银行》、等多家媒体杂志特约撰稿人
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