点蓝字加入小队
?传播：健康干货
营养课程
膳食咨询
育儿护理身高增长是遗传和环境相互作用的复杂生物学过程。一个人的生长发育是动态、连续的过程受多种因素的调节和控制。本期大队长和大家讲讲关于儿童长高的秘密大家注意↓↓↓是儿童！儿童！儿童！重要的事说三遍。因为，如果您已经成年，并且骨骺线已经闭合（图四），△图片来源网络，侵删。
那么不论你费多大劲长高，
大队长的答案就是——白费劲、都没用！
还是看看增高鞋垫比较靠谱。
反过来说，我们为什么先拿成人举例，
其实是想告诉每一位读者，
早期对于身高的干预是多么的重要！
书归正传
长高的黄金阶段
从图1我们可以看出，
身高发育速度最迅猛的是两个时间段，
分别是0-4岁，10-18岁.
哪些因素影响身高？
身高受遗传、内分泌、营养、
疾病以及环境等多因素的影响。
1.遗传因素
父母的身高对于后代的身高具有一定的影响，
有一个名词叫做“靶身高”，
可以用来计算在父母影响下，
孩子的遗传理论身高值。
计算公式如下：
（可以偷偷算下自己有没有达标）
（我可能不是亲生的）
大部分人的实际身高
都在靶身高上下浮动，
如果实际身高明显低于遗传靶身高，
则说明环境中存在阻碍遗传潜能发挥的因素，
比如营养不充分或者疾病。
虽然遗传因素虽对后代身高有着重要影响，
但是其仅仅决定身高生长的倾向和限度，
后代身高很大程度上受到其他因素影响
（如环境、体育运动、营养等）。
所以，也可以通过调节后天的因素，
来实现身高的飞跃~~
2.宫内发育
生命早期是一个非常重要的阶段，
重中之重是生命早期的天，
也就是从怀孕的第一天开始，
一直到孩子两周岁。
这个阶段被世界卫生组织定义为
人一生中生长发育的窗口期。
儿童的体格生长，就是我们所说身高体重，
头围、腰围、腹围等等指标，
在0-2岁可发展为成人水平的20%。
而营养对于人体健康
或者生长发育的影响程度，
往往是年纪越小，影响越大，
由此可见，宫内发育的重要性。
宫内发育阶段的孩子
生长发育迅猛，
而宫内发育的状况，
对孩子出生以后的体格生长、
智力发育和免疫功能等产生长期的
而且是至关重要的影响。
因此，而这个期间的孩子的营养状况，
完全取决于妈妈的孕期营养状况。
3.出生后的营养
出生以后，
包括在体格发育的两个黄金时期，
足够的蛋白质，
以及维生素D、铜、锌、钙、镁
等营养素可以促进身高的增长。
怎么吃？吃什么？
向上滑动找答案
↓↓↓蛋白质
在体格发育方面起着重要作用，是骨骼形成和体格生长中的必不可少的部分。所以儿童、青少年饮食中应包括有足够的优质蛋白质。
维生素D
对血清中的钙磷浓度起
调节作用，也影响细胞增殖、分化、凋亡及调节机体免疫功能的重要微量元素，有利于降低骨软化症、长骨矿化不全的营养疾病发病率，促进婴幼儿的正常生长发育。有研究显示，在正常的范围内，身高发育与维生素D的水平呈正相关。维生素D的良好来源除了晒太阳，还可以从：海水鱼（如沙丁鱼）、肝、蛋黄等动物性食品中获取。
铜
与生长激素分泌呈正相关,又与造血密切相关。缺铜可影响铁的吸收利用，进而使儿童生长发育受阻。富含铜的食物有：海蛎、生蚝等贝类，也有动物的肝、肾等内脏，还有坚果和豆类；而牛奶、水果蔬菜中的铜含量比较低。
铁
缺铁将导致缺铁性贫血，严重者可影响生长发育和智力发育。缺铁还将引起包括细胞色素酶、琥珀酸脱氢酶、核糖核酸还原酶在内的多种含铁酶的活性降低，致使因儿童的运动水平下降而影响体格发育。牛肉、猪肉、羊肉这些红肉，还有猪血、鸭血这些血液制品，以及一些动物肝脏中的铁含量丰富且易于人体吸收，再搭配一些富含维生素C的蔬菜，比如西红柿、彩椒、卷心菜、菜花、西兰花等食用，可以促进铁的吸收。
锌
锌一定程度上影响生长激素的合成、胰岛素生长因子的分泌，锌缺乏还可以直接影响骨细胞分化和增殖、骨骼成熟。植物性食物中，蕨菜、山核桃、松子、口蘑等含锌量比较高。动物性食物中的锌吸收率比植物性的好，总体上说，含锌最多的是生蚝，此外，海蛎、扇贝、鱿鱼、羊肉等。日常多晒太阳，除了促进钙吸收，也能促进锌的吸收。
钙
人体内的钙绝大多数存在于骨骼中。钙元素骨骼生长发育不可或缺的元素,钙缺乏导致骨骼生长不良、甲状旁腺激素功能分泌紊乱、骨骼发育迟缓等。
青春期作为钙摄入的重要时间节点，其前后作用有着明显对比。在此之前的钙摄入会使骨密度显著增强，而在青春期后补充钙则未发现对增加骨密度起作用，也就是说在儿童时期摄入含钙食品意义重大，故儿童时期补充钙尤为重要。
补钙的理想食物是乳制品，此外还可以适量摄入虾、鱼、贝类、紫菜、木耳、黑芝麻、豆制品等食物。
镁
镁也存在于人体骨骼中,同钙参与构成人体骨骼和牙齿,帮助钙、钾吸收,保护心脏心肌结构、功能、代谢,维持核酸结构稳定性、合成蛋白质。
绿叶蔬菜、大麦、黑米、荞麦、坚果、苋菜、口蘑、香菇、木耳中的镁比较丰富。
哪些食物提供优质蛋白？请参考：还在花冤枉钱吃垃圾蛋白吗？权威排名来了！
2.4环境和内分泌激素
睡眠是增进儿童生长发育的重要过程，
也对免疫系统发育
和神经系统发育有着重要意义。
睡眠会一定程度上
影响生长激素的分泌,
而生长激素的分泌
在生长发育过程中的作用不可替代，
生长激素在深睡一小时左右分泌最高。
研究表明，睡眠质量的好坏，
直接影响其身高生长速度。
二者呈正相关关系。
下丘脑垂体-生长激素-胰岛素样生长因子（IGF）-1轴以及生长板，是影响身高的主要因素，
这条生长轴作用的过程中
任一基因缺陷均可导致身材矮小。
因为基因的缺陷
通常会导致多种垂体激素缺乏，
比如可影响生长激素的合成和释放，
或者生长激素、IGF-1功能异常，
均能引起身材矮小。
凡能影响到上述生长轴和骨骼调控的药物
均将对改善终身高起到一定作用。
这个任重道远，但是相信未来
会有更多更好的药物出现。
除了睡眠，
适当的体育运动可刺激儿童长骨骨骺，
也可增进骨骼吸收钙与磷的水平，
加强骨内沉积骨矿物质的效率，
从而提升骨的生长速度。
最后总结
1、身高发育最快的时间是0-4岁，10-18岁。
2、遗传因素对后代有影响，具体算法见“靶身高”。
3、宫内发育非常重要，营养对于健康的影响，年纪越小影响越大。
4、出生后的营养：蛋白质，维生素D、铜、锌、钙、镁的作用。
5、充足的睡眠和适当的运动也能提升骨的生长速度。
下课~！
欢迎留言互动，分享你的感悟和问题，
点赞前三名赠送营养课程听课券~！
（
