几点声明：1.看了这个帖子，如果你不能用科学理据进行有力反驳，希望你以后不要对别人说“转基因不是要转你的基因”这句话。2.本贴内容是理性的科学论证，论据来自公认的科学常识和发表在学术期刊的学术论文。相当一部分引用的学术论文可以在NCBI检索到，所以谁也不用怀疑其权威性。不要用中学课本的知识来否定本帖子内容，专业学术论文所提供的知识不是中学课本能比的。3.欢迎任何人用科学理据反驳本贴观点，但不欢迎素质低下的喷子。无论你观点和我是否一样，甚至指出我的错误，只要你本着互相尊重的态度，我也必定会尊重你。理性辩论，温和交流！
本贴观点：转基因作物里的外源DNA片段会通过人的饮食，通过消化系统进入血液，并进入到人体内的细胞，整合到细胞里的DNA，并表达原本不属于人体的蛋白质，造成各种疾病。并且转基因的DNA有这种效果，而非转基因的DNA没有。
本贴将一步一步地对这个观点进行比较详细的论证。
*DNA会不会在蒸煮的过程中失去活性？
DNA比蛋白质更加耐高温，且不会像蛋白质那样一变性就不能再恢复功能。一般情况下，DNA在80-℃会热变性，即双链DNA解离为单链。热变性DNA经缓慢冷却后会复性，两条多核苷酸链重新聚合成双链螺旋结构，恢复其本来的理化性质和生物学功能。DNA变性只改变其二级结构，不改变它的核苷酸序列。所以一般的加热蒸煮难以破坏DNA的功能。
*DNA是否会被人类消化系统消化降解？
植物中的DNA在人类从口腔到胃到回肠中会被消化成很多小片段，不会被完全降解。论文《AssessingthesurvivaloftransgenicplantDNAinthehumangastrointestinaltract》年发表在Nature旗下的生物技术杂志Biotechnology。 这项研究是历史上第一次直接用人检验转基因食品的安全性，很可能到现在还是唯一的一次。参与研究的有七位志愿者，他们都因病切除了大肠，粪便通过回肠造瘘排出体外。研究人员给他们食用转基因黄豆。然后每三十分钟收集一次造瘘口排出物，直到分钟。通过定量检测受试者排泄物中的的外源基因epsps拷贝数，确定转基因食品中的外源基因是否能被降解消化。受试者进食的黄豆中含有3X10^12拷贝的epsps基因。所有7个人，在不同的时段都可以在回收的排泄物中检测到epsps基因，回收的总量由10^5到10^11拷贝不等。研究人员又对另外12名正常人作了同样的研究。在经大肠的排泄物中检测epsps基因，没有发现排出基因的痕迹。他们的结论是基因可以在从胃到小肠保持完整存活，到了在大肠中才会完全降解。 接下来，他们又对上面七名志愿者食用转基因黄豆后肠道的细菌基因组和小肠上皮细胞基因组进行了检测，七名中的三名在细菌DNA中检测到黄豆中的外源基因epsps片段。定量检测显示，每一百万细菌的DNA中有1到3个epsps基因片段。这里有一个戏剧性的发现。检测到第一份外源基因的样本都是在实验零时收集的，此时并未开始食用黄豆。在服用黄豆后分钟收集的样本中，epsps基因的拷贝数没有增加。研究人员认为，细菌中出现的epsps基因片段是这三名受试者过去食用过这种转基因黄豆的结果。
可以肯定的是，这一研究的结果直接证明，转基因食物中的外源基因在从胃到回肠不会被完全降解。北京中科白癜风医院怎么样北京哪家医院可以治白癜风
