“健康的乞丐比有病的国王更幸福,幸福的十分之九建立在健康的基础上,健康就是一切。”当一个人拥有财富的时候,他需要一个健康的身体来充分享受人生的快乐;当没有钱的时候,
他更需要健康的身体,因为健康的身体是他唯一的本钱。
如今,很多健康意识较强的人都会去做定期体检。
但是,医院的检查只能对已经产生的疾病进行诊断,一旦确认有病,
往往又会因发现太晚而束手无策!
如何让我们的基因良好表达?
我们都知道很多慢性疾病的发生都与生活方式、营养成分等因素有关,但是一些生活方式很好且年富力强的人也会患上诸如心脏病、糖尿病、癌症等。实际上这些问题现在已经有了答案,那就是每个人的遗传特异性导致的生化反应是个体化的,也就是说,健康问题与基因密切相关。但这并不是说遗传决定一切,还是那句话,基因不能改变,但我们可以改变基因的表达。
你必须了解的一些科学结论
很多研究证实了一些问题,但人们却了解的不多。例如仅有30%~50%的高血压患者对盐敏感,而对于他高血压患者来说,限盐饮食并没有什么好处。再比如,低脂饮食对于41%的人来说,与某类血液胆固醇升高相关的心脏病发病率不降反而增高。
科学研究表明,很多因素如饮食、生活方式、环境、压力等都会对基因表达和疾病的出现产生影响。20世纪80年代,两位来自美国德克萨斯州大学的医学博士、诺贝尔医学奖获得者MichaelBrown和JosephGoldstein对饮食调控基因表达的研究使得科学界对此认识上升到一个全新的水平。他们研究确认,心脏病高发家族的基本功能缺陷,与极高的血液胆固醇水平相关,这一特点是一种遗传现象。全世界每个人里面有一个人会有这种遗传性状。这些人血液中“坏的”低密度脂蛋白水平会不断升高,并且逐步沉积在动脉壁上,形成动脉斑块和动脉狭窄,导致心脏病发生,尤其是35~50岁之间的男性中具有这种遗传性状的人最容易发生。
你应该了解的一些预防知识
Brown和Goldstein两位博士的研究证实,心脏病患者饮食中大量的胆固醇并不是患病的关键,肝脏中调节胆固醇合成的热能站的功能缺陷才是体内产生过多胆固醇的原因。研究者们发现,许多食物中的成分都对调节胆固醇热能站有所助益,其中之一便是生育三烯酚,它在大米、大麦及棕榈中的含量很高。生育三烯酚属于维生素E族,在辅助调节肝脏胆固醇热能站时具有独特的作用。在所研究的营养素中,菸酸、可溶性纤维、生育三烯酚和矿物质铬也都是可以降低机体产生过多胆固醇的。这便是富含某种营养成分的特定食物,对某种生理功能产生影响的例子,而这些生理功能都和遗传有关。
所以,科学的预防应该从基因检测开始。通过基因检测了解你是不是属于那个人中的一个。如果是,那么你应该采取的措施并不是单纯地低脂饮食,你需要的是通过正确的饮食和营养物质的摄入,调节肝脏胆固醇热能站的功能。
由此可见,营养素对于慢性病患者的基因表达有调控作用。在日常生活中,我们可以通过补充或降低某些营养素的用量,使身身体达到最适宜的程度来减轻某些疾病症状。有位美国著名学者曾评价说:“个性化的营养素调控,将使普通百姓对营养与膳食的认识产生革命性变化”,而个性化的前提是了解自己的基因。
来源:基因网
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